-
-
30 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
На среднем огне и сливочном масле обжариваем 1-2 минуты чеснок и анчоусы.
Вливаем белое вино и держим на среднем огне 3 минуты. Добавляем резаные томаты без кожицы (консервированные), орегано, тимьян, доводим до кипения. Держим соус 10 минут на слабом огне.
Добавляем каперсы, оливки, соль. Перемешиваем. В соус выкладываем филе белой рыбы, солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне 4-5 минут. Переворачиваем рыбные кусочки, посыпаем петрушкой и базиликом и подаем к столу. Приятного аппетита.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.