-
-
15 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
Свежие огурцы моем и отрезаем кончики, зубчики чеснока слегка раздавливаем плоской стороной ножа.
В емкость наливаем ½ литра холодной воды и ½ литра кипятка, добавляем 1,5 ст.л. соли с горкой соли, 1 ч.л. сахара и тщательно перемешиваем до растворения соли и сахара.
На дно банки укладываем 3 зубчика чеснока, 1 веточку укропа, ⅓ листа хрена, 3 листа вишни и 1 крупный лист черной смородины, плотно укладываем огурцы в банку и заливаем приготовленным теплым маринадом, оставляем на сутки при комнатной температуре.
Огурцы подаем в качестве закуски или используем для салата, для приготовления бургеров или хот-догов. Храним готовые малосольные огурцы в холодильнике.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.