Хреновина

supervkus

- 0 / 10
1 ч.
Новичок
727

		Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!
		

Шаги приготовления

Шаг 1

Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить плодоножки. Корень хрена вымыть и очистить от кожицы. Чеснок очистить.

Шаг 2

Хрен пропустить через мясорубку. Пропустить через мясорубку, чередуя, помидоры и чеснок.

Шаг 3

В томатную массу с чесноком добавить измельченный хрен, приправить по вкусу солью и сахаром. Все хорошо перемешать. Разложить приправу в чистые, стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками или закатать.

Шаг 4

Убрать банки с хреновиной в темное прохладное место на 24 часа. Хреновина может храниться в холодильнике до полугода и больше, но при более длительном хранении теряет «ядреность» и аромат.

Видео