-
-
30 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
Обжариваем куриное филе нарезанное слайсами 3-4 минуты, выкладываем. Топим в сковороде сливочное масло, обжариваем лук, морковь, шампиньоны, сверху кладем еще ломтик сливочного масла. Обжарку посыпаем мукой, перемешиваем.
Вливаем куриный бульон постепенно и перемешиваем суп. Добавляем курицу, чеснок, тимьян, перец, соль, розмарин, лавровый лист и остатки бульона. Провариваем на медленном огне 7 минут и вводим сливки. Через минуту снимаем с огня и подаем к столу со свежей петрушкой, она идеально гармонирует с грибами и сливками. Приятного аппетита.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.