-
-
2 ч.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
Телятину нарезаем кусочками как на гуляш. На среднем огне жарим в кастрюле 3 минуты. Добавляем лук, сливочное масло и под крышкой тушим 1,5 часа на слабом огне.
Нарезаем сладкий перец, помидоры без кожицы, острый перец. Выкладываем овощи в кастрюлю, добавляем аджику, специи, соль. Как закипит, кладем томатную пасту и перемешиваем. Тушим 30 минут на слабом огне.
Отключаем плиту, добавляем чеснок и зелень. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.