География:
При помощи:
Сладости
Сухофрукты
Бульоны
Орехи
Напитки
Соусы
Мучные изделия
Алкоголь
Бобовые
Грибы
Зелень
Колбаса
Консервы
Крупы
Макаронные изделия
Масло
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Приправы
Птица
Рыба
Субпродукты
Фарш
Фрукты и ягоды
Яйца
Главная » Вторые блюда » Рагу » Чанахи по-грузински вкусно и просто
Шаги приготовления
На курдючном жиру обжариваем баранину (вынимаем шкварки). Добавляем к мясу лук и продолжаем жарить как на видео.
Отдельно в сковороде обжариваем баклажаны. Помидоры, сладкий перец и чеснок перебиваем в блендере.
В горшочки закладываем петрушку с кинзой, мясо с луком, кусочки картофеля, помидор и острого перца. Солим, перчим, кладем специи. Сверху баклажаны. Заливаем томатную смесь. Закрываем горшочки и запекаем блюдо 80 минут при температуре 180 градусов.
Видео
Новые рецепты
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.