-
-
35 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, соль и паприку.
Добавляем сливочное масло и растираем руками, как на видео. Водим ветчину и сыр, перемешиваем.
Добавляем кефир и взбитое яйцо. Тщательно перемешиваем тесто лопаткой или ложкой.
Присыпаем пергамент мукой, выкладываем смесь на противень. Слегка вымешиваем и формируем толстую плоскую лепешку, как в видео.
Сразу разрезаем Сконы на порции, ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.