-
-
40 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
На разогретом растительном масле в сотейнике или карюле обжариваем мясо 12-13 минут на среднем огне. Добавляем лук, перемешиваем и обжариваем еще 3 минуты. Добавляем морковь, стебли сельдерея, перемешиваем и жарим 3 минуты. Добавляем чеснок, черный перец, копченую паприку, тимьян, майоран, соль. Перемешиваем и держим еще 1 минуту.
Кладем к мясу воду и картофель. Как закипит, убавляем огонь до слабого и тушим 20 минут. Отключаем огонь. Присыпаем свежей зеленью и оставляем под крышкой еще на 2 минуты. Приятного аппетита.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.