Сладости
Сухофрукты
Бульоны
Орехи
Напитки
Соусы
Мучные изделия
Алкоголь
Бобовые
Грибы
Зелень
Колбаса
Консервы
Крупы
Макаронные изделия
Масло
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Приправы
Птица
Рыба
Субпродукты
Фарш
Фрукты и ягоды
Яйца
Главная » Вторые блюда » Бефстроганов » Бефстроганов из курицы с грибами
Шаги приготовления
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте до золотистого цвета на растительным маслом.
Добавьте шампиньоны и обжарьте.
Филе куриного бедра нарежьте тонкой соломкой поперек волокон, выложите в пакет с мукой, закрепите край пакета и как следует встряхните, чтобы каждый кусочек курицы обвалялся в муке.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите кусочки курицы и быстро обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая.
Добавьте обжаренные грибы. Влейте грибной бульон, добавьте сметану. Посолите, поперчите, перемешайте и тушите на слабом огне около 20 минут.
Видео
Новые рецепты
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.