Полезные и вкусные начинки для лаваша

Лаваш с начинкой — это необязательно калорийная шаурма с майонезным соусом. Начинка может быть полезной и вкусной. Сегодня мы расскажем, какие комбинации продуктов для начинки будут самыми удачными. Соберите свой самый оригинальный и полезный лаваш из того, что есть в холодильнике. Итак, лаваш можно сделать со сладкой и соленой начинкой. Так что любители сладенького тоже не будут обделены!

1. Сладкая начинка

Для приготовления полезного лаваша со сладкой начинкой от сахара в чистом виде лучше отказаться. Для начала определитесь, какой будет основной ингредиент начинки. Отлично подходит для этого нежирный творог, нежирный сливочный сыр, рикотта, арахисовая паста. В качестве наполнения могут быть любые фрукты или ягоды. Лучше всего в качестве подсластителя подходит банан. Он обладает кремовой структурой и прекрасно сочетается с любыми продуктами. Добавьте кислые нотки с помощью клубники или других ягод. Если вам хочется более сладкого вкуса, добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа. Если свежих ягод и фруктов под рукой не оказалось, добавьте джем. Сейчас можно найти джемы разнообразного вкуса без содержания сахара в составе. Завершающим штрихом начинки станут орехи. Можно взять любые орехи или семечки какие вы любите, крупные орехи лучше порезать на небольшие кусочки. Лаваш с начинкой заверните в рулет или конвертом и обжарьте на сухой сковороде. Можно добавить на сковороду небольшое количество кокосового масла. Оно добавит аромат и не будет гореть на сковороде, как это обычно делает сливочное масло.

2. Лаваш с мясной начинкой

Полезную шаурму заказывали? Ее можно легко приготовить в домашних условиях. Мясо – ценный источник белка, поэтому от такой начинки мы не будем отказываться. Идеально для полезной начинки подходит индюшатина. Это мясо быстро готовится, нежное и не калорийное. Но можно взять и говядину или же куриную грудинку. Для полезного лаваша мясо нужно отварить, приготовить на пару или запечь в духовке. Во время приготовления не забудьте добавить соль, перец и специи. А вот жарить на сковороде его не стоит. После того как вы приготовили мясо, нарежьте его на небольшие кусочки. Теперь достаточно добавить овощи и зелень, такое блюдо уже можно назвать полезной шаурмой!