Опасный творог: вот, почему его нельзя есть с утра!

3. Нагрузка на почки

Людям с почечной недостаточностью или другими проблемами почек нужно ограничить или вовсе исключить употребление творога. Все из-за высокого содержания соли в этом продукте. На 1\2 стакана творога приходится до 400 мг хлорида натрия. Рекомендуемая норма для здорового взрослого человека составляет 1500 мг в сутки. Кроме этого, белок значительно увеличивает нагрузку на мочевыделительную систему. Для взрослого человека приемлемым количеством является употребление творога не более 4-х раз в неделю. Одна порция должна быть не более 200 г. Для детей достаточно включить в рацион творог 3 раза в неделю, ограничивая порцию 150 г продукта. 

4. Творог на завтрак – медленный яд

Творог можно есть на завтрак, но не в чистом виде. Лучше всего приготовить из него сырники или добавить кисломолочный продукт в кашу. Творог в чистом виде имеет высокий инсулиновый индекс. Люди, которые практически каждый день на завтрак едят творог, подвержены риску получить инсулинорезистентность. Для того чтобы не навредить себе и получить максимум пользы от завтрака, соедините творог с продуктами, которые имеют низкий инсулиновый индекс. К таким продуктам относится зелень, овощи, крупы.