Мойва: польза и вред маленькой рыбки

Эту мелкую рыбку можно купить в копченом, соленом, маринованном или замороженном виде. Чаще всего хозяйки с неохотой берут свежую мойву, потому что при обжаривании она неприятно пахнет. А вот соленую рыбку охотно берут для подачи с отварным картофелем или для приготовления рыбных бутербродов. Вы точно обратите внимание на мойву, после того как узнаете о ее пользе для организма. К тому же эта рыбка имеет очень привлекательную цену. 

1. Для мышц и костей

Как и любая рыба, мойва содержит кальций и фосфор. Эти химические элементы помогают сделать крепче кости, зубную эмаль и ногти. Мойва содержит легкоусвояемые белки, которые важны для роста мышц. Сера в составе мойвы поддерживает мышцы в хорошей форме, улучшает их выносливость и эластичность. Мойву включают в рацион людей во время реабилитации после травм и переломов. 

2. Для сердца и сосудов

Мойва содержит в составе омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в очищении сосудов, выведении токсинов и шлаков из организма. Очищая сердечно-сосудистую систему, омега-3 улучшает транспортировку кислорода в различные органы и ткани организма. Мойва препятствует образованию тромбов в сосудах. Мойву включают в рацион для профилактики ишемической болезни сердца, инсульта и инфаркта. Она помогает избавиться от тахикардии, нормализует давление и считается профилактическим средством от болезней сердца. 

3. Для памяти и нервной системы

В состав мойвы входят фосфор и омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Омега-3 оказывает профилактическое действие на болезнь Альцгеймера и шизофрению. А омега-3 в комбинации с фосфором защищает ум от возрастных изменений. Мойва помогает улучшить сон и избавиться от бессонницы. Также мойва защищает нервную систему от перегрузок, депрессий и повышает умственную активность.