Масленица 2021: дата, традиции и вкусные блины

Праздничные традиции

История Масленицы уходит корнями в глубокое прошлое нашего народа. Традиции праздника весьма разнообразны, и каждая из них имеет свои истоки.

Например, в эту неделю принято есть много молочных продуктов. Объясняется это тем, что в прежние времена именно в этот период коровы отелялись после зимы в первый раз. Так как резать скот зимой не очень разумно, налегали именно на молочку.

Также считалось, что праздник начала весны является женским (часто его так и назвали — “Бабская неделя”). Именно представительницам прекрасного пола отводилась особенная роль в весельях и гуляньях. При этом воспевались абсолютно все женщины — молодые невесты, матери и мудрые старухи.

Читайте также: Гречневая диета: плюсы, минусы и какого эффекта ждать

По этой же причине, когда Масленица наступала, увеличивалось количество помолвок и даже браков. Можно уверенно сказать, что праздник воспевал культ плодородия и начала нового цикла.

Интересные традиции Масленицы касаются и всем привычных блинов. По одной из версий, именно это блюдо готовили потому, что блин по форме напоминает солнце. Другие историки утверждают, что такой пищей почитали умерших. Когда семья садилась за праздничным стол, было принято вспоминать и тех близких, которых уже нет.

В подтверждение второй теории говорит то, что в первый день праздника блины клали на слуховое окошко на чердаке, чтобы “угостить покойников”.