7. Сколько можно хранить домашние соусы
Соусы, приготовленные дома, можно хранить в холодильнике не более 12-и часов. Но все меняется, если в состав соуса входит яичный желток или все яйцо. Такой соус можно есть только 2 часа после приготовления. После этого таким соусом можно отравиться.
8. Сколько можно хранить десерты с кремом
Торты, пирожные и прочие десерты с кремом можно без опаски для здоровья есть 12 часов после приготовления. Масляный крем очень быстро портится и может привести к отравлению.