Как почистить ананас: самые простые способы

Целый свежий ананас можно купить во многих современных магазинах. Часто люди покупают экзотический фрукт для украшения стола, но при этом не знают, как почистить ананас и подготовить его к употреблению. В этой статье мы расскажем, как очистить и правильно нарезать ананас.

Простой способ чистки ананаса

В чистке экзотического фрукта нет ничего сложного, если придерживаться простой последовательности действий.

Как правильно почистить ананас — пошаговая инструкция:

1. Заранее подготовить все необходимые инструменты — освободить стол, взять большую разделочную доску и острый нож. Также возле рабочего места лучше поставить мусорное ведро, чтобы сразу сбрасывать в него очистки.
2. Ананас тщательно промыть под проточной холодной водой.
3. Первым делом срезать нижнюю часть (1-2 см), а также листья.
4. Поставить ананас вертикально и, двигаясь по кругу, очистить кожуру. Срезать ее удобнее всего сверху вниз. Старайтесь захватывать при очистке минимальное количество вкусной и сочной мякоти.
5. Когда основная часть очищена, нужно небольшим ножом аккуратно вырезать все “глазки”.
6. При необходимости ополоснуть ананас чистой холодной водой — и фрукт полностью готов к дальнейшему использованию.