7. Бактерицидные свойства
Морковь обладает бактерицидными свойствами, она снимает воспалительные процессы во всем организме. Все части моркови (плоды, семена и зеленые листья) рекомендуют есть во время кашля и других заболеваний дыхательных путей и легких. Морковь помогает разжижать мокроту и ускоряет процесс выздоровления. Морковь помогает курильщикам справиться с негативным воздействием сигарет на легкие.
8. Вред моркови
Несмотря на полезные свойства моркови, в некоторых случаях этот овощ может нанести вред. Исключить или ограничить морковь в рационе следует людям во время обострения язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и при высокой кислотности желудка. Из-за того, что морковь снижает давление, ее не рекомендуют употреблять гипотоникам. Также морковь противопоказана при заболеваниях почек, так как может стать причиной появления камней. Морковь следует исключить из рациона при возникновении аллергических реакций. Особенно сильным аллергеном являются семена моркови. Употребление моркови может спровоцировать движение камней в желчном и мочевом пузырях. А свежевыжатый морковный сок оказывает негативное воздействие на зубную эмаль, поэтому его нужно пить через трубочку. При переизбытке моркови появляется пожелтение на коже, становятся желтоватыми белки глаз. В этом случает нужно временно ограничить употребление овоща.