Что будет с организмом, если есть капусту каждый день

7. Авитаминоз

Если вы часто болеете, быстро устаете и не можете сконцентрироваться на чем-то одном, скорее всего ваш организм испытывает недостаток витамина С. Белокочанная капуста в ежедневном рационе поможет пополнить запас витамина С и многих других витаминов. Причем в квашеной капусте витамина С в два раза больше, чем в свежей. Порция свежей капусты, которая может перекрыть недостаток витамина С — 150-200 граммов. Если вам больше нравится квашеная капуста, включите в рацион 100 граммов этого продукта. Рецепты квашеной капусты можно найти здесь.

8. Противопоказания

Из-за большого количества клетчатки, белокочанная капуста может вызвать вздутие живота. Именно поэтому капуста противопоказана при индивидуальной непереносимости, повышенной кислотности желудка, колите и панкреатите. Также капуста противопоказана после перенесенного инфаркта миокарда. Капуста может вызвать обострение мочекаменной болезни. Капусту можно вводить в детский рацион малышам с трех лет. После перенесенных операция следует исключить капусту из рациона, выбирая блюда, которые легче усваиваются.