Что будет с организмом, если есть капусту каждый день

4. Защита сосудов

Благодаря уникальному витамину U, капуста является профилактическим средством от заболеваний сердца и сосудов. Все оттого, что этот витамин не дает холестерину склеиваться с белками и оседать на стенках сосудов. Также капуста препятствует развитию атеросклероза.

5. Укрепление иммунитета

Капуста помогает укрепить иммунитет человека. Устойчивость организма к вирусным заболеваниям повышается. Также в составе капусты содержится витамин С, уксусная и молочная кислоты. Они обладают антибактериальными свойствами. Также капуста помогает бороться с заболеваниями легких. Она обладает отхаркивающим свойством. Для лечения кашля часто используют капустный сок с медом.

6. Улучшение работы ЖКТ

Свежевыжатый капустный сок — действенное средство для лечения такого заболевания как язва двенадцатиперстной кишки. Витамины U и PP необходимы для функционирования желудочно-кишечного тракта и секретной деятельности организма. Витамины сохраняются в капусте как после тепловой обработки, так и после засола. Белокочанная капуста помогает нормализовать пищеварение, избавиться от систематических запоров и заживляет раны и язвы в желудке. При Панкреатите противопоказано употреблять капусту в свежем виде, так как она усугубляет течение болезни. Можно употреблять капусту после тепловой обработки или квашеную. Порция не должна превышать 100 граммов. Также противопоказана свежая капуста при синдроме раздраженного кишечника.