3. Сэндвич из круассана с тунцом
Для приготовления сэндвичей можно использовать булочки, но гораздо вкуснее и оригинальнее получится, если приготовить сэндвичи из круассанов. Для приготовления вам понадобится: 2 круассана без начинки, 1 банка консервированного тунца, 1 яйцо, 1 помидор, листья салата, зелень, 50 г сыра фета, черный молотый перец по вкусу. Круассаны разрежьте пополам. Зелень, листья салата и помидор помойте. Нарежьте помидор кружочками. Сыр измельчите вилкой, чтобы получились небольшие кусочки. Соедините сыр с тунцом. На половинки круассанов выложите листья салата, помидоры, тунец с сыром фета, зелень. Посыпьте сверху начинку черным молотым перцем. Закройте сэндвичи верхними частями круассанов. Подавайте блюдо с вареным всмятку яйцом.
4. Паста орзо с тунцом
По этому рецепту можно приготовить любой вид макарон. Но с мелкой пастой орзо блюдо выглядит очень аппетитно и красиво. Для приготовления вам понадобится: 100 г сливочного масла, 1 стакан орзо, 3 стакана рыбного бульона, сок ½ лимона, 10 помидоров черри, пучок петрушки, банка консервированного тунца, соль и черный молотый перец по вкусу. В глубокой сковороде растопите сливочное масло. На небольшом огне обжарьте орзо 5 минут. Добавьте к макаронам бульон. После того как блюдо начнет кипеть, убавьте огонь и накройте сковороду крышкой. Через 10 минут добавьте в пасту разрезанные на пополам черри и тунец. Перемешайте блюдо. Еще через 10 минут добавьте в блюдо мелко рубленную петрушку и сок лимона. Посолите и поперчите блюдо на свой вкус. Подавайте пасту в горячем виде.