-
-
1 ч. 30 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
Говядину обжариваем на сильном огне 3-4 минуты. Заливаем водой и тушим 10 минут на слабом огне.
Как на видео обжариваем лук, морковь, томатную пасту. Добавляем протертые помидоры. Тушим 3 минуты на среднем огне и добавляем к говядине.
Вливаем остатки бульона, смолим, перчим, кладем лавровый лист. Тушим под крышкой 40 минут.
Обжариваем 10 минут на медленном огне соленые огурцы и добавляем к мясу. Тушим 15 минут под крышкой. Обжариваем картофель 12 минут и добавляем к мясу, тушим 10 минут на слабом огне. Добавляем чеснок и зелень. Подаем к столу.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.