Ужин по-итальянски за 30 минут

Добавляем в воду оливковое масло и доводим до кипения. Закидываем макароны. Варим до готовности, как указано на упаковке.

На оливковом масле поджариваем 5 минут, помешивая, говяжий фарш и добавляем лук. Прожариваем 3 минуты на среднем огне. Кладем в сковороду чеснок и томатную пасту, перемешиваем. Через 1 минуту кладем помидоры черри половинками.

Солим, перчим, добавляем базилик и хлопья перца чили. Перемешиваем и вливаем стакан жидкости, в которой варятся макароны. Тушим 3 минуты на среднем огне, докладываем к мясу кабачки и под крышкой на медленном огне держим 5 минут. Добавляем макароны, присыпаем блюдо пармезаном, перемешиваем и снимаем с огня. Приятного аппетита.