Сацебели – знаменитый грузинский соус своими руками (9515) | Povkusu.com

Сацебели – знаменитый грузинский соус своими руками

    • 0 / 10
  • 1 ч. 15 мин.
  • Новичок
  • 367
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Нарезаем сладкий красный болгарский перец, острый красный стручковой перец, помидоры.

Шаг 2

В кастрюлю наливаем воду, выкладываем острый перец, помидоры, сладкий перец и чеснок. Тушим 1 час на слабом огне. Перебиваем смесь блендером, протираем через сито.

Шаг 3

Соус выливаем в кастрюлю и ставим на плиту. Добавляем в соус соль, сахар, хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандр, красный перец, винный уксус. Перемешиваем, на слабом огне доводим до кипения и провариваем 3 минуты. Раскладываем соус в стерилизованные банки. Приятного аппетита.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

На 6-8 банок.

 

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт