-
-
40 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
На среднем огне прямо в кастрюле пассируем лук 3 минуты, добавляем чеснок, перемешиваем и оставляем еще на 1 минутку. После вводим резаные помидоры, морковь, капусту, стручковую фасоль, сельдерей и пару штук лаврового листа.
Заливаем водой, доводим до кипения, солим, добавляем сахар и специи. Варим 30 минут на слабом огне.
Через полчаса добавляем в суп кабачки, брокколи и болгарский перец. Вынимаем из супа лаврушку, провариваем 5 минут на медленном огне, после добавляем петрушку и оставляем суп на плите еще на 1 минуту. Приятного аппетита.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.