Главная » Закуски » Нежная слабосолёная селедочка — любимая новогодняя закуска

Нежная слабосолёная селедочка — любимая новогодняя закуска

Домашняя Кухня

- 0 / 10
30 мин.
Новичок
1 099

		Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!
		

Шаги приготовления

Шаг 1

Свежемороженую селедку отделяем от костей и режем на кусочки. Луковицу нарезаем полукольцами. Половинкой луковицы «застилаем» дно посуды, выкладываем кусочки селедки плотно как на видео.

Шаг 2

Посыпаем кориандром, душистым горошком, солью. Кладем лавровый лист и сверху посыпаем оставшимся лучком.

Шаг 3

Сверху выкладываем следующий слой селедки и просыпаем специями как предыдущий. Заливаем растительным маслом, затягиваем пищевой пленкой. Оставляем при комнатной температуре на 2 часа, а потом убираем в холод на 2 дня. Приятного аппетита.

Видео