Бесподобный тушеный картофель с мясом (7366) | Povkusu.com

Бесподобный тушеный картофель с мясом

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Новичок
  • 5 511
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Свиную шейку, репчатый лук, картофель нарезаем кубиком, морковь натираем на крупной терке, чеснок и свежий укроп измельчаем, зеленый лук мелко нарезаем.

Шаг 2

Нагреваем в кастрюле или сотейнике растительное масло на среднем огне, выкладываем мясо и обжариваем 5 минут на среднем огне.

Шаг 3

В кастрюлю добавляем репчатый лук, морковь и обжариваем еще 5 минут на среднем огне, иногда перемешивая.

Шаг 4

Затем добавляем нарезанный картофель, сливочное масло и 300 мл воды, перемешиваем, плотно закрываем крышкой и тушим на слабом огне 30 минут.

Шаг 5

Перемешиваем картофель с мясом, добавляем овощную приправу, соль, перец, паприку сладкую, лавровый лист, укроп сушеный, перемешиваем и закрываем крышкой. Тушим еще 15 минут на слабом огне с закрытой крышкой.

Шаг 6

Тушеный картофель со свининой подаваем горячим, посыпав свежей петрушкой и зеленым луком.

Видео

  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Количество порций: 8

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт