10 неверοятнο вκусных начинок для блинчиков

Блинчики — это очень вкусное домашнее блюдо. А блинчики с начинкой — вкусно вдвойне!

В этой статье мы собрали 10 самых разных видов начинок, от десертных до очень сытных и питательных. Попробуйте приготовить все и выберете, какая нравится вам больше всего!

Сгущенка

В вареную сгущенку добавить порошок какао или кэроба. Также можно дополнить начинку дроблеными орехами, которые перед использованием нужно промыть под проточной водой. Такую пасту можно как заворачивать в блинчики, так и поливать их ею сверху.

Творог

• 500 г творога;
• желток 1 куриного яйца;
• 2 ст.л. сахара;
• 50 г любимых сухофруктов (изюм, клюква, вишня и т.д.).

Творог с сахаром и яйцом необходимо тщательно перетереть в миске до однородной массы. Добавить к нему сухофрукты, которые предварительно нужно промыть. Если выбор пал на изюм, то его нужно еще и замочить на 10 минут в очищенной воде.

Курага

• 300 г творога;
• 10 г кураги;
• 2 ст.л. сахара.

Промыть курагу и замочить на 10 минут в очищенной воде, а после мелко нарезать. Смешать с творогом и сахаром до получения однородной массы.

Грибы

• 500 г грибов. Лучше брать привычные шампиньоны, но можно и другие любимые;
• 2 средние луковицы.

Мелко нарезать лук и грибы, обжарить до готовности с минимальным использованием растительного масла. Посолить и поперчить по вкусу.