Оставьте в прошлом яичницу и овсяную кашу. На завтрак можно легко приготовить оригинальные блюда, которые порадуют вас вкусом и видом. А главное – все эти завтраки принесут вашему организму только пользу!
1. Шоколадный мусс из авокадо
Изысканный десерт с самого утра? Это возможно! А готовить его проще простого.
На две порции вам понадобится: 1 спелый авокадо, 1 спелый банан средних размеров, 3 ст.л. какао-порошка, 2 ст.л. меда, 4 ст.л. натурального йогурта, 2 ст.л. рикотты или 9% творога, щепотка соли, 1 ч.л. ванильного экстракта.
Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до образования однородной кремовой массы. Разложите мусс в порционную посуду, украсьте по своему желанию.
2. Льняная каша
Тягучая, обволакивающая и нежная льняная каша войдет в топ ваших любимых завтраков. Она очень полезная и легкая в приготовлении. На две порции каши вам понадобится: 6 ст.л. льна, 10 фиников, небольшое яблоко, жменя изюма, 5 шт. кураги, сок 1/2 апельсина, вода.
Лен залейте водой 1:1 и оставьте на 20 минут. Сухофрукты помойте и очистите от косточек. Яблоко очистите и нарежьте кубиками. Все ингредиенты погрузите в блендер, добавьте сок апельсина и немного воды. Должна получиться густая и тягучая каша. Украсьте ягодами и кусочками фруктов.