-
-
30 мин.
-
Новичок
-
Что может быть проще толченой картошки? И можно ли это блюдо сделать изысканным? Да! Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельного пюре по-французски. Это легкое, воздушное, с нежным сливочным вкусом пюре понравится самому требовательному гурману. А готовится оно очень просто, нужно лишь добавить секретный ингредиент — и вы получите пюре-облачко, которое просто тает на языке.
Шаги приготовления
Очищаем и отвариваем картофель в подсоленной воде.
Подогреваем сливки с маслом.
Процеживаем картофель и хорошо толчем.
Добавляем сливочную смесь и доводим до воздушной консистенции.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.