Главная » Вторые блюда » Бефстроганов » Бефстроганов из печени со сметаной

Бефстроганов из печени со сметаной

		Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!
		

Шаги приготовления

Шаг 1

Печень вымываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2

Соединяем сметану с томатной пастой и перемешиваем.

Шаг 3

В сковороду выкладываем сметано-томатную смесь, вливаем молоко. Тушим на медленном огне до нужной консистенции.

Шаг 4

В отдельной сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем печень в течение 5-7 минут постоянно помешивая.

Шаг 5

Как только печень зарумянится, вливаем томатно-сметанный соус.

Шаг 6

Солим, перчим и перемешиваем. Тушим печень в сметанно-томатном соусе еще около 5 минут на среднем огне.

Видео

География:

При помощи:

Ингредиенты

Печень говяжья: 400 г

Сметана: 150 г

Томатная паста: 2 ст.л.

Молоко: 2 ст.л.

Растительное масло: 2 ст.л.

Перец: по вкусу

Соль: по вкусу

Выбрать все

Отправить выбранные ингредиенты в

Оставить отзыв Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.