-
-
30 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
Нарежьте мясо поперек волокон и полностью залейте сильногазированной минералкой. Отправьте под гнет на 2 часа.
Слейте воду, посыпьте мясо солью и специями. Нарежьте лук кольцами и добавьте к мясу.
Залейте кефиром и выдержите 20 минут.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.