-
-
50 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов. Готовить овощи 40 минут.
Запеченные баклажаны разрезать пополам и ложкой достать из них мякоть.
Измельчить мякоть баклажанов с помощью ножа.
Добавить к измельченным баклажанам чеснок, лимонный сок, соль, сахар, черный молотый перец и майонез. Все ингредиенты взбить до однородного состояния. Ближневосточная закуска из баклажанов готова.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.