Здоровье человека и его самочувствие во многом зависит от того, как он питается. Современный мир еды полон гастрономических соблазнов. Каждый год производители продуктов придумывают что-то новое. Эксперты здорового питания давно пришли к выводу, что чем проще еда, тем она полезнее. Можно побаловать себя вредными чипсами раз в полгода, но такой еды становится все больше и больше на полках магазинов. Вот 6 продуктов, которые приносят огромный вред здоровью человека.
1. Покупной майонез
Оригинальный рецепт майонеза включает в себя такие ингредиенты как свежие яйца, соль, сахар, горчицу и лимонный сок. Приготовленный в домашних условиях майонез храниться не более 2-3 часов. Поэтому многие люди покупают майонез в магазине. Он хранится дольше и делает любое блюдо вкуснее. Но в составе такого майонеза содержатся трансжиры. Эти изомеры жирных кислот встраиваются в мембраны клеток вместо омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот. Это приводит к нарушениям в работе иммунитета, повышает риск развития сахарного диабета и атеросклероза. Вдвойне опасен майонез, который продают в пластиковой упаковке. Чтобы продлить срок хранения, в майонез добавляют уксус. Он обладает свойством вытягивать из пластиковой упаковки канцерогены.
2. Лапша и пюре быстрого приготовления
На первый взгляд лапша быстрого приготовления кажется безобидной едой, тем более ее можно быстро приготовить в любых условиях. А еще такая еда стоит недорого. Но когда вы узнаете, что входит в состав таких супов, пюре или лапши, вы точно откажетесь от такой еды. Во-первых, такая еда не приносит никакой пользы организму, так как не содержит минералов, витаминов или других полезных веществ. Во-вторых, в состав таких быстрых обедов входят консерванты, стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, антиокислители, пищевые красители, усилители вкуса и другие добавки, которые приводят к раку, заболеваниям печени, почек, желудка, возникновению аллергических реакций и другим расстройствам здоровья человека.