Как использовать старые овощи с пользой: 7 причин их не выбрасывать

Если вы не рассчитали количество запасов на зиму и в преддверии нового сезона у вас остались старые овощи — не спешите их выбрасывать. Эти овощи все еще могут принести пользу вашему дачному участку и не только ему. Мы собрали 6 вариантов переработки старых овощей, чтобы вы могли с пользой освободить погреба и подвалы от прошлого урожая. Прежде чем приступить к утилизации, переберите запасы и все хорошие плоды предложите забрать соседям или знакомым. Возможно, у кого-то осенние запасы овощей и фруктов уже закончились. 

1. Корм для животных

Большинство старых овощей и фруктов из ваших запасов могут стать отличным кормом для животных. Предложите свои запасы людям, которые занимаются разведением свиней, кролей, птиц и крупного рогатого скота. Свеклу, морковь, капусту и яблоки многие животные едят в сыром виде. Отварной картофель станет хорошей подкормкой для свиней и кур.

2. Компостная яма

Все органические отходы и старые овощи могут стать удобрением для нового урожая. Компост можно собирать как в небольшие специальные урны, которые сдерживают все запахи в середине, так и в большие компостные контейнеры. В частных домах для органических отходов чаще всего используют компостную яму. Со временем органические отходы перегнивают и служат отличным удобрением для огорода.