Торты, пирожные, шоколад, карамельные конфеты, рулеты, мороженое — столько сладких блюд придумало человечество за время существования, что сложно все перечислить! Сладкое обладает способностью резко повышать работоспособность, ведь в его составе находятся в основном углеводы. Иногда кусочек шоколада можно съесть без зазрения совести. Но чаще всего люди становятся зависимы от сладостей, постепенно увеличивая их количество в ежедневном рационе. А ведь это может привести к развитию заболеваний и различных патологий. Расскажем прямо сейчас, что ждет ваш организм, если есть сладкое каждый день.
1. Действие сладкого на организм
После того как человек съедаете сладкое блюдо или конфету, он чувствует прилив энергии, а также резкое улучшение настроение. Если сладкое съедает человек условно здоровый, уровень глюкозы в крови повышается до максимального уровня. Чем больше сладкого съедает человек, тем больше в организме образовывается избыточной глюкозы. Глюкозу организм превращает в гликоген. Когда гликогена образовано достаточное количество, глюкоза превращается в жировую клетчатку и остается в организме в виде жировых отложений. После того как вся глюкоза организмом обработана, заряд энергии падает, а человеку хочется снова побаловать центр удовольствия новой порцией сладкого. Получается замкнутый круг, человек попадает в зависимость от сахара. Последствия такой зависимости не утешительны.
2. Набор лишнего веса
Сладкая еда способствует быстрому набору веса. В первую очередь это происходит из-за ее высокой калорийности. Порция торта покроет 40% калорий, которые человеку положено потреблять в сутки. Но чаще всего сладкое это десерт, а не основное блюдо. Иногда калорийность одного приема пищи вместе с десертом может быть по калорийности более 2000 рекомендуемых суточных калорий. Даже если вы будете есть только сладкое, потребляя быстрые углеводы, переизбыток глюкозы организм переработает в жировую ткань, отлаживая запасы на будущее. Убрать диетами лишние сантиметры на талии будет очень сложно, так как при дефиците в рационе углеводов в первую очередь расщепляется гликоген в печени, а подкожный жир используется организмом в самом конце.
3. Проблемы с зубами
Сахар вовсе не приводит к кариесу. И если после того, как вы поели сладкое почистить зубы, зубная эмаль будет защищена. Но все мы знаем, что сладкое портит зубы. Все оттого, что сладкая пища способствует размножению бактерий в полости рта. В процессе расщепления сахара во рту образовывается кислота, которая негативно влияет на зубную эмаль. Особенно вредны для зубной эмали сосательные конфеты на палочке. Чем больше конфета — тем дольше во рту будет сладкая среда. Ну и не стоит забывать, что ириски могут стать причиной выпадения пломб, а леденцы при раскусывании могут поцарапать зубную эмаль.