Рецепты из кино и мультфильмов: 5 блюд полезной кухни

Что может быть лучше, чем просмотр любимого фильма в хорошей компании. Конечно же ужин после этого просмотра. А что, если на столе не простое блюдо, а самое что ни наесть киношное? Мы собрали не простые рецепты, а максимально полезные для вашего здоровье из фильмов и мультфильмов. Можно даже устроить фан вечеринку с просмотром фильма, сериала или мультфильма, после чего всем вместе приготовить то самое заветное блюдо!

1. Рататуй из мультфильма «Рататуй»

Крысенок Реми покорил всех любителей вкусно поесть своим кулинарным мастерством. С помощью человека крысенок готовит шедевры французской кухни. А когда в ресторан заходит самый известный критик, крысенок предлагает приготовить совершенно простое блюдо из овощей под названием рататуй. Критик ушел довольным! И вы тоже не останетесь равнодушны к рататую. К тому же, такая овощная запеканка не оставит лишних сантиметров на вашей талии. Для приготовления вам понадобится: баклажан, кабачок, 4 помидора, 1 луковица, 1 сладкий перец, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, оливковое масло, соль, петрушка. Овощи помойте. Нарежьте кружочками баклажан, кабачок и 2 помидора. Лучше всего взять овощи одинаковые по размеру окружности. Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. С оставшихся помидоров снимите шкурку, предварительно обдав их кипятком. Затем помидоры мелко нарежьте. Добавьте их к луку на сковороду. Через 5 минут добавьте к луку и помидорам томатную пасту, соль и немного воды. В форму для запекания выложите попеременно кружочки баклажана, помидора и кабачка. Залейте овощи обжаренным луком с помидорами и томатной пастой. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с мелко рубленной петрушкой. Посыпьте рататуй сверху смесью чеснока и петрушки. Запекайте 30-40 минут в разогретой до 180°С духовке.