-
-
45 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
К яйцу кладем соль, сахар, майонез и взбиваем вилкой или венчиком. Заливаем молоко.
Всыпаем муку и замешиваем тесто. Вымешиваем, пока тесто не станет плотным и однородным. Оставляем тесто «дышать» на 20 минут.
Фарш солим, перчим. Лук с небольшим количеством воды перебиваем в блендере и смешиваем с фаршем. При необходимости добавьте больше воды. Перемешиваем.
Раскатываем тесто, как на видео и лепим посикунчки. По размеру они получатся как большие вареники или маленькие чебуреки. Обжариваем в разогретом растительном масле до хрустящей корочки.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.