7 лучших способов хранить огурцы

Хранение огурцов в воде

Сохранить овощи в такой способ долго не получится, но зато эти советы можно применять буквально в полевых условиях. Первый способ — поместить огурцы в сетку и опустить в незамерзающий водоем. Второй — поместить овощи в ведро и опустить его в колодец, чтобы вода только касалась дна.

Хранение огурцов в песке

Сохранить огурцы свежими долгое время можно и при помощи песка. Для этого овощи нужно сложить в глиняную посуду, пересыпая каждый слой чистым и сухим песком. Такую заготовку нужно плотно закрыть и убрать в темное прохладное место. Считается, что такой способ помогает сохранить овощи свежими чуть ли не до весны.

Использование уксуса для хранения огурцов

Уксус может помочь сохранить огурцы 3-4 недели. Для этого нужно сложить овощи в сито и разместить его в емкости с уксусом. Слой уксуса должен быть не более 3 мм, а сама емкость обязана плотно закрываться, иначе весь холодильник наполнится не самым приятным запахом.

А каким способом для сохранения огурцов чаще всего пользуетесь вы? Поделитесь своими полезными советами на эту тему в комментариях!

А также подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить другие интересные статьи!