Восхитительный пирог с яблочной начинкой (12616) | Povkusu.com

Восхитительный пирог с яблочной начинкой

    • 0 / 10
  • 2 ч.
  • Новичок
  • 44
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Для теста необходимо просеять муку и смешать ее с солью. Добавить в миску с будущим тестом слегка растопленное сливочное масло. Хорошо раздавить масло вилкой и перемешать с мукой. Добавить 8 ст.л. холодной воды и вымесить тесто до однородной массы.

Шаг 2

Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 60 минут.

Шаг 3

Очистить яблоки от кожуры, удалить сердцевины и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4

Посыпать яблоки 150 г сахара и 1 ч.л. корицы. Добавить в начинку 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха и 2 ст.л. муки. Хорошо перемешать яблочную начинку.

Шаг 5

Достать тесто из холодильника и разрезать на 2 равные части.

Шаг 6

Форму для запекания застелить пергаментом и слегка посыпать мукой.

Шаг 7

На отдельный лист пергамента выложить одну часть теста и сформировать лепешку. Накрыть тесто другим листом пергамента и раскатать, чтобы его хватило на весь противень, включая бортики. Переложить раскатанное тесто в форму для запекания. Сверху теста выложить яблочную начинку.

Шаг 8

Таким же способом раскатать вторую часть теста и выложить сверху яблочной начинки. Хорошо скрепить края нижнего и верхнего слоев теста. Дополнительно прижать края по контуру с помощью вилки.

Шаг 9

Сверху смазать яблочный пирог молоком и посыпать 1 ст.л. сахара.

Шаг 10

В центре пирога сделать ножом небольшие надрезы.

Шаг 11

Поставить яблочный пирог в разогретую духовку. Выпекать 50 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 12

Готовый пирог с яблочной начинкой оставить на 3 часа, чтобы он полностью остыл.

Шаг 13

Пирог с яблочной начинкой можно подать с мороженым.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.