Вкусный домашний рассольник с мясом (9047) | Povkusu.com

Вкусный домашний рассольник с мясом

    • 0 / 10
  • 50 мин.
  • Новичок
  • 1 211
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В течение часа провариваем мясо на слабом огне. Перловку замочить на 1 час в кипятке.

Шаг 2

В кастрюле обжариваем лук и морковь. Убираем с плиты. В сковороде обжариваем соленые огурцы с томатной пастой. Добавляем воду и тушим 30 минут.

Шаг 3

Из бульона вынимаем мясо, отделяем от кости, мелко нарезаем и кладем обратно в кастрюлю. Добавляем перловку, солим. Провариваем 20 минут и кладем картофель, поджарку, лавровый лист. Варим 10 минут на медленном огне.

Шаг 4

Вводим в суп огурцы, рассол и чеснок. Провариваем 5 минут и снимаем с плиты. Подаем со свежим укропом. Приятного аппетита.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

На 8-10 порций.

 

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт