Вкуснейшее орехово-шоколадное печенье с добавлением карамели (12882) | Povkusu.com

Вкуснейшее орехово-шоколадное печенье с добавлением карамели

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Мастер
  • 101
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В глубокой миске смешать 1 стакан муки (150 г), 1/3 стакана какао (30 г) и 1/4 ч.л. соли. Немного растопить 100 г сливочного масла и взбить миксером вместе с 150 г сахара. Добавить в смесь 1 желток и хорошо взбить миксером. Затем добавить 2 ст.л. молока и еще раз хорошо перемешать миксером.

Шаг 2

В миску со сливочной смесью постепенно добавить мучную смесь, продолжая взбивать миксером. В конце приготовления довести тесто до однородности с помощью столовой ложки. Поставить тесто в холодильник на 1 час.

Шаг 3

Грецкие орехи измельчить блендером. В отдельной миске взбить вилкой 1 белок. Сформировать из теста небольшие шарики. Окунуть шарики в белок, затем обвалять в грецких орехах и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Шаг 4

В центре каждого печенья сделать небольшое углубление с помощью маленькой ложки или большим пальцем. Поставить противень с печеньем в разогретую духовку на 12-17 минут в зависимости от размера печенья. Выпекать при температуре 180 градусов.

Шаг 5

В отдельной миске растопить ириски в несколько этапов в микроволновке. Добавить в карамель 2 ст.л. молока и продолжить растапливать. Перемешать карамель до однородности.

Шаг 6

В отдельной миске растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 7

Достать печенье из духовки и полить карамелью. На каждое печенье должно пойти примерно по 1/2 ч.л. карамели. С помощью вилки сбрызнуть каждое печенье шоколадной глазурью. Оставить печенье на некоторое время, чтобы оно застыло.

Шаг 8

Орехово-шоколадное печенье с добавлением  готово.

Видео

География:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

123124
  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.