Тушеная капуста с мясом — вкусный и быстрый ужин (11916) | Povkusu.com

Тушеная капуста с мясом — вкусный и быстрый ужин

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Новичок
  • 159
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В разогретой сковороде с 2 ст.л. растительного масла обжарить филе куриного бедра до золотистого цвета. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Готовить курицу на среднем огне 3-4 минуты.

Шаг 2

Переложить обжаренную курицу из сковороды в миску.

Шаг 3

Добавить в сковороду 1 ст.л. растительного масла и полукольца репчатого лука. Обжаривать 5 минут на среднем огне.

Шаг 4

Натереть морковь на крупной терке и добавить к луку. Посолить овощи (1 ч.л.). Добавить сахар (1 ч.л.). Обжаривать 3 минуты на среднем огне.

Шаг 5

Капусту нашинковать. Половину капусты выложить в сковороду и обжарить на среднем огне 2-3 минуты, периодически помешивая.

Шаг 6

Уменьшить огонь до слабого и выложить в сковороду оставшуюся капусту. Продолжать готовить еще 1-2 минуты.

Шаг 7

Освободить центр сковороды, раздвинув капусту по краям. В освободившееся пространство выложить томатную пасту и обжарить на среднем огне 1 минуту, постоянно мешая.

Шаг 8

Влить в сковороду 150 мл воды и аккуратно смешать капусту с томатной пастой. Добавить 1 ч.л. соли и измельченный чеснок. Закрыть крышкой сковороду и продолжать тушить 20-25 минут на слабом огне, периодически помешивая. Чтобы капуста не пригорела, можно добавить немного воды.

Шаг 9

Добавить к капусте обжаренную курицу и осторожно перемешать. Продолжать готовить 5 минут на среднем огне, время от времени помешивая.

Шаг 10

Нарезать свежую петрушку и добавить в сковороду. Выключить огонь.

Шаг 11

Тушеную капусту с мясом подавать в горячем виде со сметаной.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.