Теплый салат с креветками (3115) | Povkusu.com

Теплый салат с креветками

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Новичок
  • 554
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Креветки чистим и маринуем в сладком соусе чили.

Шаг 2

Тем временем подготавливаем овощи и соус. Из перца чили удаляем семена и мелко нарезаем.

Шаг 3

Половину красного сладкого перца нарезаем на тонкие длинные полоски.

Шаг 4

Половину луковицы тонко нарезаем.

Шаг 5

Крупный огурец разрезаем вдоль и половину нарезаем тонкими ломтиками под углом, чтобы кусочки были длинными.

Шаг 6

Салата Айсберг нарезаем «кубиками».

Шаг 7

Готовим соус: смешиваем сахар, рыбный соус и сок половины лимона, тщательно перемешиваем.

Шаг 8

Обжариваем креветки на оливковом масле по 1 мин. с каждой стороны на среднем огне и выкладываем в тарелку.

Шаг 9

В оставшееся в сковороде масло  вливаем подготовленный соус, хорошо перемешиваем. Добавляем измельченный чеснок, подготовленный лук, красный перец и обжариваем на среднем огне 1,5-2 мин.

Шаг 10

В сковороду добавить 1-2 ст.л. оливкового масла и выложить все подготовленные овощи, добавить листья мяты и кориандра. Сверху на овощи положить креветки и, перемешивая, прогреть 1-2 минуты. Выложить все на тарелку. Теплый салат с креветками готов.

Видео

При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт