Сытный добротный рассольник для всей семьи (10835) | Povkusu.com

Сытный добротный рассольник для всей семьи

    • 0 / 10
  • 1 ч. 50 мин.
  • Новичок
  • 278
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В кастрюлю закладываем мясо, лук, стебли сельдерея, морковь. Отвариваем бульон, снимаем пену. Провариваем 1,5 часа под крышкой на слабом огне. Как будет готов, вынимаем овощи и мясо, отделяем от кости.

Шаг 2

Закладываем перловую крупу, провариваем 20 минут. В растительном масле обжариваем лук, морковь. Затем пассируем соленые огурцы. Накрываем крышкой на 15 минут. Держим на слабом огне.

Шаг 3

В кастрюлю добавляем картофель, мясо, лук и морковь. Провариваем 10 минут. Добавляем огурцы, соль, сахар, специи, чеснок. Провариваем 5 минут. Подаем с зеленью.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

На 8 порций.

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт