Сочные свиные ребра по канадскому рецепту (8751) | Povkusu.com

Сочные свиные ребра по канадскому рецепту

    • 0 / 10
  • 2 ч.
  • Новичок
  • 2 029
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

С ребер снимаем пленку. Смешиваем паприку, коричневый сахар, соль, красный перец чили, черный перец сушеный лук, сухую горчицу. Натираем смесью ребрышки с обеих сторон.

Шаг 2

Оборачиваем мясо в 2 слоя пергаменом и убираем в холодильник на 10 часов. После этого ребра следует развернуть и обмотать в 2 слоя фольги и запечь в духовке при температуре 170 градусов в течение 1 часа 40 минут.

Шаг 3

Тем временем на плите топим сливочное масло, добавляем сушеный лук, сушеный чеснок, красный перец чили, черный перец, соль, вустерский соус и соус табаско, коричневый сахар, дижонскую горчицу, кетчуп. Яблочное пюре. Помешивая держим соус 3-4 минуты на слабом огне. Вливаем яблочный уксус и выключаем плиту.

Шаг 4

Снимаем верхний слой фольги с ребер и промазываем мясо соусом. Используем половину. Отправляем ребра в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

На 6 порций.

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт