Щи с фрикадельками (3454) | Povkusu.com

Щи с фрикадельками

    • 0 / 10
  • 1 ч. 30 мин.
  • Новичок
  • 609
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В кастрюлю выложить капусту, перловку, залить горячей водой или бульоном и варить под крышкой на среднем огне 40 минут.

Шаг 2

Мясо прокрутить через мясорубку, сформировать фрикадельки среднего размера. Опустить фрикадельки в бульон и варить 15 минут.

Шаг 3

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидор и перец нарезать мелкими кубиками. На разогретом растительном масле обжарить лук и морковь до мягкости. Добавить помидор, перец, шпинат и обжарить все вместе минут 5-7.

Шаг 4

Добавить готовую зажарку в щи. Посолить, поперчить, добавить приправу по вкусу. Добавить измельченную зелень и варить 10 минут. Дать настояться. Подавать щи со сметаной.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Перловку перед приготовлением нужно замочить в воде минимум на 3 часа.

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт