Селедка под шубой и шапкой (2971) | Povkusu.com

Селедка под шубой и шапкой

    • 0 / 10
  • 1 ч. 20 мин.
  • Мастер
  • 120

Шаги приготовления

Шаг 1

Отварить свеклу, картофель, морковь, куриное яйцо.

Шаг 2

Нарезать мелкими кубиками картофель, морковь филе сельди и зелёный лук. Свёклу нарезать кусочками для погружения в блендер. В сельдь добавить зелёный лук и перемешать.

Шаг 3

Замочить желатин в холодной воде на 5 минут, затем слить воду и растопить желатин на маленьком огне, постоянно помешивая. До кипения не доводить, как только растворится, сразу убрать с плиты и остудить.

Шаг 4

Приготовить мусс: в блендер положить свеклу, 100 г майонеза, кориандр и лимонный сок, добавить желатин и все взбить блендером до однородной массы.

Шаг 5

В форму выложить все слоями — картофель, сельдь, морковь, яйцо, каждый слой промазать майонезом.

Шаг 6

Сверху залить все взбитым муссом. Поставить на ночь в холодильник. Салат готов.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • ok
  • vk
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Новые рецепты

Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.