Салат с шампиньонами и корейской морковью (5097) | Povkusu.com

Салат с шампиньонами и корейской морковью

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Мастер
  • 170

Шаги приготовления

Шаг 1

Вскипятить воду с 1 ст.л. соли, добавить шампиньоны, варить 5-10 минут. Вынуть из кастрюли, процедить, охладить. Морковь нарезать тонкой длинной соломкой, чеснок и петрушку измельчить лук нарезать четвертькольцами.

Шаг 2

Выложить морковь в миску, добавить 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли и хорошо промять руками, чтобы морковь пустила сок. Выложите сверху моркови горкой чеснок, лук, специи.

Шаг 3

В сковороде хорошо раскалите растительное масло. Вылейте кипящее масло на лук со специями. Туда же вылейте уксус. Хорошо перемешайте. Добавьте шампиньоны и петрушку. Еще раз перемешайте.

Шаг 4

Плотно накройте миску пленкой или переложите салат в герметичную емкость и отправьте в холодильник минимум на 10-12 часов. Перед подачей можно добавить соевый соус, соль, специи по вкусу.

 

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • ok
  • vk
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Новые рецепты

Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.