Рулет «Ягоды на снегу» (2889) | Povkusu.com

Рулет «Ягоды на снегу»

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Мастер
  • 164
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Взбейте желтки со 100 г сахара. Влейте молоко. Взбейте еще раз.

Шаг 2

Добавьте растительное масло, просеянную муку и щепотку ванилина. Взбейте до однородности.

Шаг 3

Взбейте белки с 50 г сахара.

Шаг 4

Аккуратно введите белковую массу в мучную. Взбейте всё миксером еще раз.

Шаг 5

Застелите противень пергаментной бумагой. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Перелейте тесто на противень. Выпекайте 12 минут при температуре 170 °С.

Шаг 6

Взбейте сливки со 100 г сахара, сыром «Филадельфия» и щепоткой ванилина до густого крема.

Шаг 7

Смешайте 50 мл теплой воды, 2 ст. л. сахара и ликер. Пропитка готова.

Шаг 8

Достаньте бисквитный корж из духовки. Снимите пергамент. Используя новый пергаментный лист, скатайте корж в рулет, пока он еще теплый. Отставьте до полного остывания.

Шаг 9

Аккуратно разверните рулет, пропитайте его. Затем смажьте половиной крема и выложите вишню. Сверните рулет. Смажьте второй половиной крема. Посыпьте кокосовой стружкой и украсьте ягодами.

Видео

При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • ok
  • vk
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.