Простой в приготовлении, но очень вкусный апельсиновый кекс (12914) | Povkusu.com

Простой в приготовлении, но очень вкусный апельсиновый кекс

    • 0 / 10
  • 50 мин.
  • Новичок
  • 140
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Оранжевую шкурку крупного апельсина натереть на мелкой терке. Выжать весь сок из апельсина. Оставить 2-3 ч.л. апельсинового сока для глазури. Остальной сок пойдет в тесто.

Шаг 2

В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем. В другой миске взбить миксером 2 крупных куриных яйца вместе с  сахаром и ванильным сахаром. Добавить щепотку соли и продолжить взбивать до образования светлой пышной массы.

Шаг 3

Снизить скорость миксера и добавить к взбитой массе растопленное сливочное масло. Продолжить взбивать тесто на средней скорости, постепенно добавляя муку.  Тонкой струйкой влить в тесто 90-100 мл апельсинового сока. Добавить цедру, оставив щепотку для глазури.

Шаг 4

Форму для выпечки размером 11 см на 25 см застелить пергаментом и слегка смазать растопленным сливочным маслом. Выложить в форму готовое тесто и поставить в разогретую духовку на 30-35 минут. Выпекать кекс до золотистой корочки при температуре 180 градусов. Проверить готовность пирога можно зубочисткой.

Шаг 5

Достать кекс из духовки и оставить его в форме на 10-15 минут, чтобы он остыл.

Шаг 6

Для глазури необходимо взбить сахарную пудру с апельсиновым соком и цедрой.

Шаг 7

Остывший апельсиновый кекс полить глазурью и подавать к столу.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

123124
  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.