Простой, но очень вкусный гречневый суп с куриным мясом (11912) | Povkusu.com

Простой, но очень вкусный гречневый суп с куриным мясом

    • 0 / 10
  • 1 ч. 05 мин.
  • Новичок
  • 115
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Картофель с луком нарезать небольшими кубиками. Морковь нарезать соломкой.

Шаг 2

Куриное мясо положить в кастрюлю и залить 2 л воды и довести до кипения. Удалить образовавшуюся пенку, закрыть кастрюлю крышкой и готовить еще 30 минут на слабом огне.

Шаг 3

После добавить промытую гречку и нарезанный картофель. Варить суп на слабом огне еще 15 минут.

Шаг 4

В разогретую сковороду влить растительное масло и добавить лук. Обжарить на среднем огне 2 минуты.

Шаг 5

Добавить к луку морковь и продолжать обжаривать на среднем огне еще 2-3 минуты.

Шаг 6

Измельчить чеснок и добавить в сковороду. Посыпать овощи карри, черным молотым перцем, молотым кориандром и паприкой. Перемешать все ингредиенты и продолжать готовить на слабом огне около 3 минут.

Шаг 7

Переложить отваренную курицу из кастрюли в отдельную миску.

Шаг 8

Обжаренные овощи выложить в кастрюлю с бульоном. Добавить соль и лавровый лист. Варить гречневый суп 10 минут на слабом огне.

Шаг 9

Отделить куриное мясо от кости и нарезать небольшими кусочками. Добавить курицу в суп, довести до кипения и выключить огонь.

Шаг 10

Подавать гречневый суп с курицей в горячем виде. Перед подачей посыпать измельченным зеленым луком и украсить петрушкой.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.